他们一个月收我3200利息和500停车费，这合法吗？

利息和停车费是否合法需具体计算，若超出法定利率上限则不合法。根据《民间借贷规定》，利率不得超过一年期贷款市场报价利率四倍（15.4%）。若超出，则利息不合法，可能面临法律调整。不及时处理，可能导致高额利息负担及法律纠纷。
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处理此问题可协商、投诉或诉讼。应先尝试与押车公司协商降低费用；若协商无果，可向金融监管机构投诉；若仍无法解决，可提起诉讼维护权益。选择方式需根据具体情况及证据充分性决定。
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费用是否合法需核算。具体操作：1.核算利息是否超15.4%，超则不合法；2.与押车公司沟通，要求调整至合法范围；3.若沟通无果，收集证据向金融监管局投诉；4.投诉无效，咨询律师并准备材料起诉。